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건강정보

오메가 3 고르는법 강추

by ᵔᴥᵔ 2021. 6. 22.

오메가 3 고르는법에 대해 알고 있나요? 오메가3는 가장 인기있는 영양제 중에 하나로, 체내 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 건조한 눈 건강에도 도움이 됩니다. 그럼 어떤 오메가 3 제품을 고르는게 좋은지 알아보도록 하겠습니다.

 

오메가 3 ?

우선 오메가3에 대해 알아보겠습니다. 오메가3는 몸속에서 자체 생성되지 않는 필수 지방산으로 착한 지방이라고 불리며, 주요 구성 성분은 DHA와 EPA로, 건강유지와 성장에 중요한 요소로 알려져 있습니다. 천연 항염증제로 불릴 만큼 만성 염증을 억제하는데 도움이 되며, 백혈구가 잘 활동하도록 도와 면역체계를 강화하는데 좋습니다.

 

오메가 3 고르는법

 

오메가3는 참치, 연어, 고등어와 같은 생선류와 들기름, 호두 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 하지만 바쁜 일상에 대부분의 사람을 충분히 오메가3를 섭취하기가 쉽지 않습니다. 그래서 선택하는 것이 건강기능식품인 오메가3 제품입니다. 아래 기준을 참고하셔서 제품을 선택하시기 바랍니다.

 

믿을 수 있는 좋은 원료사

오메가3 제품들을 보면 청정지역인 뉴질랜드, 캐나다 등등 어필을 하지만 제조지역이 중요한것이 아닙니다. 저가의 중국산 오일을 사다가 뉴질랜드, 캐나다 등지에서 만들면 메이드 인 뉴질랜드, 캐나다가 되는것입니다.

그래서 오메가3도 반드시 브랜드 원료사의 것을 골라야 합니다. 오메가3로 유명한 곳은 3곳 정도가 있는데, 이 중에서 병행수입이 원천차단되는 곳을 고르면 됩니다. 대표적으로 독일의 KD파마사가 있습니다.

 

RTG 오메가

오메가3는 크게 3가지 종류로 나눠집니다. 1세대인 TG형은 별도의 화학처리 거치지 않고 해조류나 생선에서 그대로 짜낸 기름 구조입니다. 포화지방산이 오메가3지방산보다 많아서 함량이 높지 않다는 단점이 있죠.

다음으로는 2세대 EE형입니다. 1세대 TG의 낮은 함량을 개선하기 위해 인위적으로 변형한 구조인데, 오메가3지방산만 가지고 있어서 함량을 높일 수는 있지만 글리세롤까지 없어져서 체내이용률과 흡수율이 떨어지고, 에탄올이 함유되어 있어 임산부가 섭취하기에는 적합하지 않다는 특징이 있다고 합니다.

마지막으로 3세대 RTG형은 글리세롤에 지방산만 3개 연결되어있는 구조인데요. 3세대 RTG형은 체내이용률이 높고 오메가3 지방산만 있어서 고함량 제품을 만들 수 있다는 장점이 있습니다.

이왕이면 한번 섭취할때 고함량을 섭취하는게 효율적이므로 흡수율이 좋은 RTG 오메가3를 사용한 제품을 고르시는게 좋습니다.

 

오메가-3-형태-설명
오메가3 형태

 

저온초임계 추출방식

오메가3는 여러 추출방식이 존재하는데 첫번째로 헥산추출 방식은 잉크나 접착제에 사용되는 헥산을 넣어서 지방산을 뽑아내기 때문에 제품에 헥산이라는 성분이 남게 된다고 합니다.

두번째 분자증류 방식은 150도의 고온에서 지방산을 추출하는데, 오메가3는 열에 약한 성질이 있기 때문에 산패될 위험이 큰 추출방식입니다.

마지막으로 저온 초임계 추출 방식은 열에 약한 성질에 가장 맞춤형 방식으로, 50℃ 이하의 저온에서 높은 압력을 가해 초임계유체 상태로 변한 이산화탄소를 활용해 중금속을 걸러가며 기름을 추출하는 방식입니다. 고온으로 인한 오메가3의 산패를 막고, 인체에 해로운 화학물질 사용을 막을 수 있어 보다 안전한 추출법으로 평가되고 있습니다.

 

소형어종 원료

소형 어류를 원료로 한 제품을 선택하는 것이 좋다. 몸집이 큰 생선일수록, 납, 수은, 카드뮴 등의 중금속 축적률이 높기 때문이다. 소형 어류에느 멸치, 정어리, 고등어 등이 있다.

 

낱개 포장 여부

오메가3가 열이나 빛, 산소에 쉽게 산패되기 때문에 낱개포장된 패키지로 사시는게 좋습니다. 통에 한꺼번에 들어가 있는 제품은 열고 닫고 하면서 열이나 산소 등에 계속 노출될 수 밖에 없습니다.

오메가-3-낱개포장
낱개 포장

 

식물성캡슐

캡슐에는 동물성캡슐과 식물성캡슐이 있는데, 식물성캡슐을 고르시는게 좋습니다. 동물성 캡슐의 경우 젤라틴을 사용하는데 젤라틴의 원료가 우피, 돈피 등 동물의 피부로 만든 것이고 젤라틴 만드는 과정을 보면 왜 동물성이 아닌 식물성캡슐을 먹어야 하는지 알 수가 있습니다.

 

썸네일
오메가3 고르는 법

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